Cekol® sodná sůl karboxymetylcelulózy (CMC) od výrobce Nouryon je biologicky odbouratelný hydrokoloid, využívaný ve farmacii ale i v potravinářském průmyslu. CMC je známá svou vynikající schopností zadržovat vodu a modifikovat reologii.
Produktová řada
|
Popis a aplikace
|
Výrobce
|
Cekol®
|
Sodná sůl karboxymetylcelulózy (CMC), potravinářský a nápojářský průmysl
|
Nouryon
|